Σοβαρό πλήγμα στη δημόσια υγεία απέτρεψαν οι αρμόδιες ελεγκτικές αρχές, καθώς κατασχέθηκαν συνολικά 12 τόνοι αλλοιωμένων τροφίμων, τα οποία προορίζονταν να διατεθούν στην αγορά. Πρόκειται για σάπια κρέατα, πουλερικά, τυριά και λαχανικά, σε κατάσταση που τα καθιστούσε επικίνδυνα για κατανάλωση.
Οι κατασχέσεις πραγματοποιήθηκαν έπειτα από εντατικούς και στοχευμένους ελέγχους των αρμόδιων υπηρεσιών της Περιφέρειας Αττικής, οι οποίες εντόπισαν τις μεγάλες ποσότητες αλλοιωμένων προϊόντων σε αποθηκευτικούς χώρους και εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. Οι εικόνες από τους χώρους προκαλούν έντονο προβληματισμό, καθώς αποτυπώνουν ακατάλληλες συνθήκες υγιεινής και αποθήκευσης.
Σύμφωνα με τις πληροφορίες, τα τρόφιμα βρίσκονταν σε προχωρημένη αλλοίωση, με εμφανή σημάδια σήψης, ενώ σε αρκετές περιπτώσεις δεν τηρούνταν βασικοί κανόνες ψύξης και συντήρησης. Παρ’ όλα αυτά, υπήρχε σοβαρό ενδεχόμενο τα προϊόντα αυτά να διοχετευθούν στην αγορά, θέτοντας σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.
Οι αρμόδιες αρχές προχώρησαν άμεσα σε δέσμευση και καταστροφή των αλλοιωμένων τροφίμων, ενώ έχουν ξεκινήσει οι προβλεπόμενες διοικητικές και ποινικές διαδικασίες για την απόδοση ευθυνών. Παράλληλα, οι έλεγχοι συνεχίζονται με αμείωτη ένταση, με στόχο την προστασία της δημόσιας υγείας και την πάταξη φαινομένων παρανομίας στον τομέα των τροφίμων.
Το περιστατικό αυτό αναδεικνύει για ακόμη μία φορά τη σημασία των συστηματικών ελέγχων αλλά και της επαγρύπνησης των αρχών, ιδιαίτερα σε περιόδους αυξημένης κατανάλωσης, όπως οι γιορτές.
Πηγή: ΤΑ ΝΕΑ
