Με τις καλύτερες εντυπώσεις και σημαντικές προοπτικές για το μέλλον επέστρεψε από το Μιλάνο η αποστολή της Περιφέρειας Ν. Αιγαίου, η οποία συμμετείχε στη μεγάλη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών «TUTTOFOOD 2026».
Ο επικεφαλής της αποστολής και Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα, Φιλήμονας Ζαννετίδης, σε δηλώσεις του στο Kos Tv, εξέφρασε την απόλυτη ικανοποίησή του για τη δυναμική παρουσία των νησιών, επιβεβαιώνοντας ότι τα αιγαιοπελαγίτικα προϊόντα κατάφεραν για ακόμη μια φορά να κάνουν τη διαφορά και να προσελκύσουν το ενδιαφέρον διεθνών εμπορικών ομίλων.
Τα Προϊόντα που Έκλεψαν την Παράσταση
Η γαστρονομική ταυτότητα του Νοτίου Αιγαίου αναδείχθηκε μέσα από μοναδικές γεύσεις και παραδοσιακά προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας. Ανάμεσα στα εκθέματα που κέντρισαν το ενδιαφέρον των χιλιάδων επισκεπτών ξεχώρισαν:
- Τα φημισμένα προϊόντα μέλισσας της Καλύμνου.
- Τα ιδιαίτερα και μοναδικά κουλουράκια από βελανίδια της Κέας.
- Η δυναμική εκπροσώπηση και τα παραδοσιακά αγαθά της Αμοργού και της Νάξου.
Παράλληλα, οι ποικίλες ελληνικές γαστρονομικές δράσεις που διοργανώθηκαν στο περίπτερο της Περιφέρειας έθεσαν τον πρωτογενή τομέα των νησιών μας στο επίκεντρο της διεθνούς διοργάνωσης.
Στρατηγική Εξωστρέφειας εν μέσω Προκλήσεων
Ο κ. Ζαννετίδης υπογράμμισε ότι η Περιφέρεια Ν. Αιγαίου επενδύει σταθερά και μεθοδικά στη στρατηγική της εξωστρέφειας. Στόχος είναι η συνεχής προβολή των τοπικών θησαυρών στις διεθνείς αγορές, γεγονός που ενισχύει την αναγνωρισιμότητα των προϊόντων και ανοίγει νέους δρόμους για τους παραγωγούς.
Ωστόσο, ο Αντιπεριφερειάρχης δεν παρέλειψε να αναφερθεί και στις μεγάλες δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι άνθρωποι του πρωτογενούς τομέα στα νησιά, εστιάζοντας κυρίως στις συνεχείς και επιβαρυντικές αυξήσεις στο κόστος παραγωγής και τα μεταφορικά.
Συνέχεια σε Διεθνείς και Εγχώριες Εκθέσεις
Το ταξίδι της προβολής της νησιωτικής γαστρονομίας δεν σταματά εδώ. Η Περιφέρεια Ν. Αιγαίου αναμένεται να δηλώσει δυναμικά «παρούσα» σε μια σειρά από επόμενες μεγάλες διεθνείς εκθέσεις τροφίμων και ποτών στο εξωτερικό, ενώ παράλληλα έχει προγραμματίσει τη συμμετοχή της σε σημαντικές κλαδικές εκθέσεις εντός της Ελλάδας, στηρίζοντας έμπρακτα τον τοπικό μόχθο.
