Οργισμένη παρέμβαση του προέδρου ΣΕΠΕ Κω για την κατάσταση στην εστίαση – Αιχμές για ψηφιακή κάρτα, συγκοινωνία και προσωπικό

Ιδιαίτερα οργισμένη είναι η αντίδραση του προέδρου ΣΕΠΕ Κω, Γιώργου Σεγραίδου, για τα όσα αντιμετωπίζει ο κλάδος της εστίασης στο νησί μας.

Πρωταρχικά, ο κ.Σεγραίδος επεσήμανε την κατάσταση που επικρατεί στα εστιατόρια λόγω της εφαρμογής της ψηφιακής κάρτας εργασίας, με την 6ήμερη λειτουργία, τα σπαστά ωράρια και το κλείσιμο της κουζίνας νωρίς, υπογραμμίζοντας ότι οι κινήσεις του σωματείου του οποίου προεδρεύει θα είναι άμεσες κι αιχμηρές!

Ο ίδιος, ερωτηθείς για την ικανοποίηση που εκφράζει μερίδα εστιατόρων σε τοπικούς κύκλους ή μέσω σχετικών ρεπορτάζ που σφυγμομετρούν τη φετινή τουριστική κίνηση, απάντησε ότι αυτό το γεγονός είναι ρεαλιστικό καθώς υπάρχουν ειδικές ζώνες στην Κω που έχουν έντονη επισκεψιμότητα όπως η Ζιά ή η Παλιά Πόλη, παρόλα αυτά, υπάρχουν περιοχές που ασφυκτιούν, ειδικά στα χωριά!

Ο κ.Σεγραίδος αναφέρθηκε στο καίριο πρόβλημα της κακής τοπικής συγκοινωνίας που ‘’πληγώνει’’ τον τομέα της εστίασης καθώς οι τουρίστες αδυνατούν να προσεγγίσουν τις τοποθεσίες που επιθυμούν, εντός κι εκτός πόλεως Κω, με μοναδικούς χαμένους απ’ αυτήν τη συγκυρία τους καταστηματάρχες του νησιού. Φυσικά, δε λησμόνησε να αναφερθεί στο χρόνιο πρόβλημα του κλάδου που δεν είναι άλλο από την έλλειψη εξιδικευμένου προσωπικού.

Ο πρόεδρος ΣΕΠΕ Κω, σε ερώτηση για το πώς κρίνει προσωπικά αλλά και σύμφωνα με τα στοιχεία του κλάδου που εκπροσωπεί τη φετινή σεζόν, υπογράμμισε ότι αυτή είναι ιδιαίτερα δύσκολη για ειδικούς λόγους όπως το πολεμικό κλίμα που επικρατεί λόγω της κρίσης στη Μέση Ανατολή σε παγκόσμιο επίπεδο και βέβαια η οικονομική κρίση στην Ευρώπη που επηρεάζει την δυνατότητα των πολιτών να κάνουν διακοπές στην Ελλάδα. Παρόλα αυτά, ο κ.Σεγραίδος στέλνει μήνυμα αισιοδοξίας ενόψει της συνέχειας του καλοκαιριού.