Ξεχωριστή και δυναμική παρουσία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου στην ANUGA, τη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών στον κόσμο

Οι θησαυροί της μεταποίησης των αιγαιακών προϊόντων, που οι παραγωγοί του Νοτίου Αιγαίου με
πολύ μεράκι παρασκεύασαν, παρουσιάσθηκαν στους επισκέπτες απ’ όλο τον κόσμο στη διεθνή έκθεση
ANUGA, που πραγματοποιείται από 4 έως 8 Οκτωβρίου, στη Γερμανία.
Η ANUGA είναι η μεγαλύτερη και η πιο σημαντική έκθεση τροφίμων και ποτών στον κόσμο.
Πραγματοποιείται σε εκθεσιακό χώρο 300.000 τετραγωνικών μέτρων στο Koelnmesse στην Κολωνία,
κάθε δύο χρόνια και χαρακτηρίζεται από την υψηλή ποιότητα, την ποικιλομορφία, την τεχνογνωσία και
την έμπνευση.
Ειδικότερα, παρουσιάζονται οι τελευταίες τάσεις σε όλους τους κλάδους της εφοδιαστικής αλυσίδας, οι
τεχνολογικές καινοτομίες και οι εξελίξεις στα βιώσιμα και φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα.
Όντας ένας μοναδικός χώρος συνάντησης επιχειρήσεων και δικτύωσης για την παγκόσμια βιομηχανία
F&B, η έκθεση συγκεντρώνει ηγέτες της διεθνούς αγοράς και αγοραστές από κορυφαίες εταιρείες
τροφίμων με προοπτικές για επιχειρηματικές δυνατότητες.
Είναι ενδεικτικό ότι στην ANUGA 2023 οι εκθέτες ήταν 7.900 από 118 χώρες και το σύνολο των
εμπορικών επισκεπτών ανήλθε σε 140.000 από 200 χώρες.
Μεταποιημένα προϊόντα αμπελοκαλλιέργειας, ελαιοκαλλιέργειας, εσπεριδοειδών και αποσταγμάτων
από διάφορα είδη δέντρων, από τα νησιά της Ρόδου και της Σύρου, εντυπωσίασαν για μια ακόμη φορά
τους επισκέπτες της έκθεσης. Οι παραγωγοί είχαν την ευκαιρία να εκθέσουν τα δημιουργήματά τους
στο περίπτερο που εξασφάλισε η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου προκειμένου να τα προβάλουν και να τα
προωθήσουν στις διεθνείς αγορές.
Ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα Φιλήμονας Ζαννετίδης που συνόδευσε τους παραγωγούς,
έκανε την ακόλουθη δήλωση:
«Πιστή στην εξωστρέφεια, ως κυρίαρχο στοιχείο της πολιτικής μας και με στόχο την διείσδυση των
τοπικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, συμμετέχει για μια ακόμη
χρονιά στη μεγάλη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών ANUGA 2025. Η Περιφέρειά μας
συνεχίζει να δημιουργεί και να δίνει ευκαιρίες στους παραγωγούς που παράγουν, μεταποιούν και
τυποποιούν, προκειμένου να προωθήσουν στην παγκόσμια αγορά τους θησαυρούς που παράγουν τα